お弁当、作ってみました。
意を決して、お弁当を作ってみました。
実は2日目。
プチ断捨離ついでに、「夢の棚卸し」を行ったら、1年前の私が「健康のためにお弁当を持つ」と決意してまして・・。
確か、三日坊主で終わった気がします。。。
(^^;;
気を取り直して、「おにぎりでもいいから、お弁当を、できるだけ毎日持ってみる」と、目標を下げつつ、できそうなことに、シフトチェンジしてみたのです。
暗くてよくわかりにくいですが、本日の私のランチ。右の容器に入っているのが、(時計回りに)黒豆(右奥、お正月の残りです!)、イチゴ、キウイ、フルーツトマト。そしてメーンが三色そぼろ丼。
ちなみに昨日は、肉じゃが、なます(これまた、お正月の残り!)、フルーツトマト、でした。写真を撮り忘れてしまいましたが・・。
明日も挑戦してみようと思います。